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Fruto do Guaraná Nel 1664, il Padre Felipe Bettendorf, descrisse come incontrò il Guaraná in Amazonas: "Possiedono gli Andirazes nello loro foreste una piccola frutta la qual seccano quindi pestano, facendo dessa alcune palle che stimano come i bianchi l'oro. Si chiama Guaraná. Grattuggiate con una pietra nell'acqua, danno tanta forza come bevande, che andando a caccia da un giorno all'altro non si sente fame, oltre a togliere febbre, crampi e dolori del capo".

Secondo il noto chimico Paul Le Cointe, "il guaraná è rinfrescante, ricostituente, tecnico calmante per il cuore, combatte l'ateriosclerosi; è raccomandato contro diarrea e dissenteria, contro le nevralgie e mal di testa. È un potente stimomante e considerato un leggero afrodisíaco (Amazônia Brasileira - Árvores e Plantas Úteis)".

Il Guaraná prodotto nel municipio di Maués è il migliore al mondo in termini di qualità, sia per il micro-clima della regione, sia per il metodo di coltivazione artigianale che per la torrefazione effettuata con forni di terracotta.

È possibile trovare il Guaraná in molti negozi della città, in polvere, in panetto o sciroppo concentrato. Può essere bevuto puro, senza zucchero, come fanno gli indios Sateré (è molto amaro!) oppure mescolato con frutta, latte, noccioline o miele.

Tutti gli anni, nell'ultima settimana di novembre, la città di Maués si anima nella Festa del Guaraná, una tra le più tradizionali feste della regione, che si celebra dal 1979. La Festa del Guaraná prevede quattro giorni di musica in spiaggia con gruppi regionali e nazionali, sfilate, gare di sculture di sabbia, di aquiloni, di futvólei, di nuoto. Il momento più atteso della festa rimane però la rappresentazione della Leggenda del Guaraná, spettacolo inscenato da 130 giovani del municipio sotto la direzione del maestro paulista Eduardo Agni.